从2021届播音与主持专业的班长,到斩获自治区、国家级“双创”奖项的“潜力新星”;从专升本考入南宁师范大学的“追学者”,到执掌6家蜜雪冰城、2家美宜佳的“加盟能手”,再到创立自有米粉品牌的“创业新人”,潘丽如的成长轨迹始终贯穿着“突破”与“精进”。她以母校“以德立人,以技立业”的校训为指引,在学习与实践的浪潮中不断探索,走出了一条属于自己的多元成长之路。

校园时光:以拼搏为笔,书写青春答卷
初入广职校园,潘丽如便主动出击,为大学生活定下了奋斗的基调。作为2018级播音与主持1班的班长,她不仅要平衡自身学业与班级管理,更主动扛起“带领团队突破”的责任,在老师的指导下,她牵头组建团队,备战大学生创新创业大赛。
备赛过程并非一帆风顺,从项目选题、方案打磨,到路演彩排、细节优化,每一步都需要反复推敲。潘丽如作为团队核心,既要协调成员分工,确保每个人发挥所长,又要熬夜修改PPT、打磨演讲稿,甚至在比赛前一天还在调整路演节奏。“那段时间虽然累,但看到团队朝着同一个目标努力,就觉得特别有动力。”这份坚持最终换来了亮眼成绩,团队不仅拿下自治区银奖,更斩获国家级铜奖,为母校争光的同时,也让潘丽如深刻体会到协作与坚持的力量。
学业上,她从未松懈,课堂上专注听讲、积极互动,课后主动查漏补缺,始终保持优异的成绩;实践中,她充分发挥播音与主持专业的优势,在校园活动中担任主持人、参与语言类节目,不断打磨专业技能。最终,她以自治区优秀毕业生的身份为校园时光收尾,并成功通过专升本考试,进入南宁师范大学新闻学专业继续深造。
创业征程:从加盟探索到自有品牌突围
从南宁师范大学毕业后,潘丽如并未急于确定方向,而是选择在实践中逐渐明确人生目标。她进入少儿主持培训机构,积累了半年教学经验,这段经历让她学会了沟通共情与细节把控,也让她更清晰地意识到自己对“自主决策”的向往。
一次偶然的机会,潘丽如深入了解了蜜雪冰城的加盟模式:成熟的品牌体系、稳定的供应链、清晰的运营标准,让她看到了“轻创业”的可能。她没有犹豫,毅然辞去教职,开启了加盟创业的尝试。从选址考察、门店装修,到员工培训、运营管理,潘丽如事事亲力亲为,为了选到优质店铺位置,她连续一周在商圈蹲点统计人流;为了提升服务质量,她亲自带教店员熟悉操作流程;为了应对高峰期客流,她常常在门店帮忙到深夜。
凭借这份用心,她的首家蜜雪冰城门店很快实现盈利。此后,她又陆续拓展版图,短短几年间便拿下6家蜜雪冰城、2家美宜佳便利店及1家泰国餐厅的经营权。但潘丽如并未满足于此,“长期依赖加盟并非长久之计,我想做一个真正属于自己的品牌。”
2025年6月,经过数月的系统学习、市场调研与多方请教,潘丽如创立了自有米粉品牌“6元桂林米粉”。从品牌定位、产品配方,到门店设计、定价策略,她都全程参与:为了找到地道的桂林米粉口味,她多次前往桂林考察,与当地老师傅交流;为了让品牌更具性价比,她反复优化供应链,确保“6元”定价下的品质稳定。截至2025年11月,“6元桂林米粉”已有3家门店稳步运营,凭借实惠、地道的特点收获了不少回头客。
校训践行:以德立人守初心,以技立业谋长远
回顾成长路,潘丽如始终将母校“以德立人,以技立业”的校训刻在心里。“以德立人”是她的经营准则:无论是加盟门店还是自有品牌,她都坚持诚信经营,食材绝不以次充好,服务绝不敷衍了事,遇到顾客反馈问题,总是第一时间解决;“以技立业”是她的成长底气:校园里打磨的协作能力、沟通技巧,创业中积累的运营经验、市场洞察力,都是她的立身之本。她始终保持学习的心态,无论是请教行业前辈,还是参加创业培训,都在不断为自己“充电”。
“我始终相信,只要保持热爱,不断突破,就没有走不通的路。”潘丽如的话语中满是坚定。从广职校园走出的她,正以“敢闯敢拼”的姿态,在创业的赛道上不断前行,也用自己的经历证明:青春的价值,在于永不停歇的突破与成长。(图/文:潘丽如;编辑:陈瑜;审校:陈昊华、李芳云、张妍)


