2003年,粟丽杰考入万象城网页版茶叶科学与艺术专业。在校期间,她不仅系统钻研茶叶生产加工、茶艺表演、茶文化推广等核心课程,还主动参与校内外实践,在学院茶叶加工实训基地中主导春茶制作实训,牵头完成3组茶叶品质对比实验。凭借扎实的茶艺功底,2005年在校级茶艺技能竞赛中她成功斩获一等奖,还因专业成绩稳居年级前10%、实践表现突出,连续两年获评校级“优秀学生”“实训标兵”称号。这段带着荣誉的学习经历,让她既掌握了过硬的专业技能,更埋下了传承茶文化的种子,为后续深耕茶领域奠定坚实基础。

毕业后,粟丽杰扎根三江茶产业一线,逐步成长为“技术+管理+文化”复合型人才。
作为三江县茶叶协会副秘书长,她聚焦产业痛点,牵头制定《三江侗族自治县优质茶生产技术规程》地方标准,规范鲜叶采摘、加工流程;累计组织茶农技能培训20余场,覆盖800余名茶农,推动当地优质茶产量提升20%,助力三江茶获评“国家地理标志产品”,加速品牌化进程。
在任职广西三江县盛龙文化传播有限责任公司经理期间,她探索“茶文化+侗乡特色”融合路径:打造“侗茶雅韵”专属茶艺IP,将侗族大歌旋律、刺绣纹样融入茶艺表演,全年开展文化展演30余场,吸引游客及采购商超2000人次,带动三江茶线下销售额增长15%;开发“侗茶礼盒”文创产品,让茶文化以更鲜活的形式走进大众生活。
凭借专业实力,她先后考取国家级评茶技师、国家级高级茶艺师、茶艺师实训指导师资质,并受聘为茶艺师考评员,累计指导50余名学员取得中级茶艺师证书。作为三江茶制作技艺非遗传承人,她在2025年广西传统制茶技艺研讨会上,分享“传统制茶技艺现代化改良”方案,该方案被5家当地茶企采纳,使茶叶成品率提升8%,有效推动技艺传承与产业实效结合。2024年,她因突出贡献荣获“八桂农匠”称号,成为三江茶产业与文化推广的标杆人物。
回顾成长路,粟丽杰始终感念母校培育:“万象城网页版不仅教会我辨茶、制茶、懂茶的本领,还让我学会扎根基层、坚守热爱。”如今,她仍常回校分享行业经验,为学弟学妹搭建实践桥梁。她坦言,未来将继续弘扬广职人的实干精神,在茶文化传承与创新的路上深耕,让三江茶香飘向更远方,用实际成果回报母校培养,为侗乡文化与茶产业发展注入更多活力。(图/文:农业工程学院;编辑:陈瑜;审校:陈昊华、李芳云、张妍)


