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粟丽杰:传承茶文化的侗乡使者
日期: 2025-11-12 作者: 来源: 字体:[] [] []

2003年,粟丽杰考入万象城网页版茶叶科学与艺术专业。在校期间,她不仅系统钻研茶叶生产加工、茶艺表演、茶文化推广等核心课程,还主动参与校内外实践,在学院茶叶加工实训基地中主导春茶制作实训,牵头完成3组茶叶品质对比实验凭借扎实的茶艺功底2005校级茶艺技能竞赛中她成功获一等奖,还因专业成绩稳居年级前10%、实践表现突出,连续两年获评校级优秀学生”“实训标兵称号。这段带着荣誉的学习经历,让她既掌握了过硬的专业技能,更埋下了传承茶文化的种子,为后续深耕茶领域奠定坚实基础。


毕业后,粟丽杰扎根三江茶产业一线,逐步成长为技术+管理+文化复合型人才。

作为三江县茶叶协会副秘书长,她聚焦产业痛点,牵头制定《三江侗族自治县优质茶生产技术规程》地方标准,规范鲜叶采摘、加工流程;累计组织茶农技能培训20余场,覆盖800余名茶农,推动当地优质茶产量提升20%助力三江茶获家地理标志产品,加速品牌化进程。

在任职广西三江县盛龙文化传播有限责任公司经理期间,她探索茶文化+侗乡特色融合路径:打造侗茶雅韵专属茶艺IP,将侗族大歌旋律、刺绣纹样融入茶艺表演,全年开展文化展演30余场,吸引游客及采购商超2000人次,带动三江茶线下销售额增长15%侗茶礼盒文创产品,让茶文化以更鲜活的形式走进大众生活。

凭借专业实力,她先后考取国家级评茶技师、国家级高级茶艺师、茶艺师实训指导师资质,并受聘为茶艺师考评员,累计指导50余名学员取得中级茶艺师证书。作为三江茶制作技艺非遗传承人,她在2025年广西传统制茶技艺研讨会上,分享传统制茶技艺现代化改良方案,该方案被5家当地茶企采纳,使茶叶成品率提升8%,有效推动技艺传承与产业实效结合。2024年,她因突出贡献荣获八桂农匠称号,成为三江茶产业与文化推广的标杆人物。

回顾成长路,粟丽杰始终感念母校培育:万象城网页版不仅教会我辨茶、制茶、懂茶的本领,让我学会扎根基层、坚守热爱。如今,她仍常回校分享行业经验,为学弟学妹搭建实践桥梁。她坦言,未来将继弘扬广职人的实干精神,在茶文化传承与创新的路上深耕,让三江茶香飘向更远方,用实际成果回报母校培养,为侗乡文化与茶产业发展注入更多活力。/文:农业工程学院;编辑:陈瑜;审校:陈昊华、李芳云、张妍

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